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« Nés de notre imaginaire, vibrez au gré de nos univers »
Manufacture Arssans
Affiche d’époque d’un présentoir en bois clair de niniches caramélisées sur bâtonnets, pot de Quimper de caramels en papillotes, motte de beurre demi-sel et coquille Saint-Jacques, sur la côte morbihannaise.
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Au centre, sur un grand torchon de toile de Bretagne à rayures bleues et blanches, un présentoir en bois clair contient plusieurs niniches caramélisées sur leurs bâtonnets en bois, leurs surfaces brun doré luisantes et collantes. Un pot en grès de Quimper aux motifs bleus contient des caramels mous individuellement emballés dans leurs papillotes torsadées. Une motte de beurre baratté demi-sel sur un papier sulfurisé, ses cristaux de sel visibles, une coquille Saint-Jacques posée à plat, et un brin de fleur de bruyère mauve complètent la composition.
L’arrière-plan dévoile la presqu’île morbihannaise vue depuis un sentier côtier : mer turquoise se brisant doucement sur les rochers de granit rose, phare blanc à bandes rouges au loin, bateaux de pêche aux voiles colorées, landes de bruyère au premier plan flou. Le ciel breton lumineux avec quelques nuages cotonneux baigne la scène d’une lumière dorée de fin d’après-midi — celle des étés sur la côte sud de la Bretagne.
Cette plaque des années 1920-1940 célèbre la confiserie maritime bretonne. Hermines bretonnes dans les angles supérieurs, triskèles dorés dans les angles inférieurs, médaillon ovale doré représentant un phare stylisé : chaque ornement évoque l’Armor. Une création originale et exclusive Manufacture Arssans en hommage à cette spécialité de la presqu’île — caramels mous au beurre salé de Bretagne, pur beurre breton baratté à la côte.
Découvrez aussi toute notre collection Biscuiteries & Confiseries dans l’atelier Manufacture Arssans à Saint-Rémy-de-Provence.
Pour en savoir plus, découvrez la Collection Délices et Gourmandises sur arssans.fr, le site de la marque et de notre atelier.
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