Mimolette de Lille « Maison Vandermeulen »

Au centre, une grande boule de mimolette vieille entière, sa croûte grise grêlée caractéristique apparente, est posée sur un comptoir en bois ciré. À côté, une part généreuse fendue révèle la chair orange éclatante presque rouge-cuivrée, dense et craquante, et un éclat brisé pour montrer la texture cristalline du fromage très affiné. Une cloche à fromage en verre soufflé partiellement levée, un couteau à mimolette spécifique au manche d’os, un verre de bière brune ambrée du Nord et un morceau de pain d’épices.

L’arrière-plan dévoile la façade flamande iconique de la Grand-Place de Lille avec ses pignons à redents en briques rouges et ornements de pierre blanche, beffroi se détachant au loin, pavés humides reflétant la lumière dorée d’un crépuscule du Nord, ciel chargé de nuages dramatiques typique des Flandres. L’atmosphère opulente et bourgeoise enveloppe la scène — celle des grands marchés du Nord où la « boule de Lille » fut hispanisée par les marchands hollandais sous Charles Quint, puis affinée pour devenir le fromage des Flandres.

Cette plaque flamande baroque des années 1920-1930 célèbre la tradition lilloise. Motifs flamands baroques — lions héraldiques, tulipes stylisées, blasons à damiers —, entrelacs dorés et frises typiquement nordiques : chaque ornement évoque la Flandre française. Une création originale et exclusive Manufacture Arssans en hommage à cette boule de Lille — interdite d’importation d’Amérique aux États-Unis depuis 2013 mais toujours phare des plateaux de fromages parisiens.

Avantages du produit :

• Qualité d’impression exceptionnelle pour une décoration murale unique.
• Création originale et exclusive Manufacture Arssans – introuvable ailleurs.
• Finitions soignées, prêtes à poser ou à offrir.
• Encres UVGel sans solvant · aluminium recyclable (plaques) · impression à la commande, sans surstock.
• Parfait comme idée cadeau originale, locale et artisanale.