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« Nés de notre imaginaire, vibrez au gré de nos univers »
Manufacture Arssans
Une enseigne crème cerclée de bleu et d’or annonce le « Comptoir des épices », entre bâtons de cannelle, étoiles de badiane, bol de curcuma, piment rouge et poivres de toutes couleurs : un comptoir d’antan imaginaire sur un mug en céramique blanche de 330 ml imprimé à Saint-Rémy.
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Il y avait autrefois, dans les villes portuaires, des boutiques où l’on entrait les yeux fermés tant l’odeur était forte : cannelle, clou de girofle, poivre, safran. Ce mug rappelle ces comptoirs où les épices arrivaient du bout du monde, en sacs et en bocaux.
Il va bien avec un chaï fumant, un vin chaud d’hiver ou un café relevé d’une pincée de cardamome. Ses tons de terre, d’ocre et de rouge réchauffent une cuisine en un clin d’œil. On ferme les yeux, et la boutique d’autrefois revient avec tous ses parfums.
À gauche, un bol de faïence blanche à décor bleu déborde de poudre orange, au-dessus de bâtons de cannelle roulés et de deux étoiles de badiane. Au centre, un cartouche crème bordé de bleu nuit et de volutes dorées porte le lettrage « COMPTOIR » puis « DES » et « ÉPICES » en capitales bleu nuit. À droite, un long piment rouge brillant repose sur un lit de poudres ocre et rouge, à côté de grains de poivre noir, rose et blanc. Des feuilles de laurier encadrent l’ensemble. Style : enseigne d’épicerie d’autrefois.
De Marseille aux grands ports de l’Atlantique, les épices ont fait la fortune des négociants et la renommée des épiceries fines, avec leurs enseignes peintes et leurs bocaux étiquetés. Le Comptoir des épices de ce décor est une maison imaginaire, sans lien avec un commerce existant. Il a été composé avec l’intelligence artificielle, puis retravaillé à l’atelier pour garder la chaleur des couleurs et le relief des épices.
Pour un cuisinier curieux, une amatrice de thés épicés, un ami qui rapporte des épices de chaque voyage ou un épicier de quartier. Il se glisse dans un panier gourmand avec quelques sachets d’épices et fait un cadeau de Noël chaleureux. Les cuisiniers y verront un clin d’œil à leur placard à épices.
Retrouvez toute la série dans nos mugs métiers d’autrefois.
Pour prolonger la découverte, voyez la collection Délices et gourmandises de la Manufacture Arssans sur arssans.fr, le site de la marque et de notre atelier.
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