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« Nés de notre imaginaire, vibrez au gré de nos univers »
Manufacture Arssans
Moustache en croc et toque blanche, un chef jovial remue une marmite de sauce tomate fumante et fait le signe du « parfait », entouré de tomates, d’ail, de basilic, d’olives et de lavande. « Le Cuisinier Provençal » décore ce mug en céramique blanche de 330 ml, imprimé à Saint-Rémy-de-Provence.
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La sauce mijote depuis le matin et l’odeur d’ail et de basilic emplit déjà la cuisine. Le chef goûte, fronce le sourcil, puis son visage s’éclaire : c’est parfait. Ce mug a la bonne humeur des grandes tablées provençales, celles où l’on parle fort et où l’on ressert sans demander.
Il trouve naturellement sa place près des fourneaux, entre le pot à cuillères et la bouteille d’huile d’olive. On y boit le café du cuisinier pressé comme la tisane de fin de repas, avec toujours ce petit air de fête.
Au centre d’un médaillon ovale ourlé de rameaux d’olivier chargés d’olives vertes et noires, un cuisinier moustachu en toque haute, veste blanche à boutons dorés et foulard rouge, remue à la cuillère de bois une marmite de cuivre pleine de sauce tomate fumante, la main levée en signe de satisfaction. Une cruche jaune décorée de feuillage se tient à côté. Derrière lui, un village provençal aux toits de tuiles, un clocher, des cyprès et des collines. Tomates en grappe, tomates coupées, têtes d’ail, basilic, olives et épis de lavande débordent tout autour. En bas, « Le Cuisinier Provençal » en lettres bleu nuit sur un bandeau crème aux volutes rouges.
Tomate, ail, basilic, huile d’olive : la cuisine provençale tient en quelques produits du jardin et beaucoup de générosité. Les réclames des années trente aimaient ces chefs moustachus et rieurs qui promettaient des plats parfumés. Ce cuisinier est un personnage imaginaire, né de cette tradition. Il a été dessiné avec l’intelligence artificielle, puis l’atelier l’a repris pour le rendre plus vivant et plus gourmand encore.
Pour le cuisinier de la maison, le chef de restaurant, l’apprenti qui sort de l’école hôtelière ou l’amateur de ratatouille et de pistou. C’est un joli cadeau de crémaillère, de fête des pères, d’anniversaire, ou un remerciement pour un ami qui reçoit toujours à sa table avec le même plaisir.
Ce décor existe aussi en grand format : découvrez l’affiche vintage Cuisinier de Provence, et toute la série dans nos mugs métiers d’autrefois.
Pour prolonger la découverte, voyez le Cuisinier de Provence de la Manufacture Arssans sur arssans.fr, le site de la marque et de notre atelier.
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