Giornata

Portion de fresque exécutée en une seule journée de travail, c’est-à-dire la surface d’intonaco que le peintre pose et couvre avant que l’enduit ne durcisse. Ces portions restent le plus souvent visibles dans l’œuvre achevée, séparées par une couture. Le relevé des giornate permet de reconstituer l’ordre et le rythme d’exécution d’une fresque, et constitue à ce titre un instrument d’analyse majeur pour les historiens de l’art et les restaurateurs.