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« Nés de notre imaginaire, vibrez au gré de nos univers »
Manufacture Arssans
Affiche vintage d’une boîte ovale en bois marqueté garnie de marrons glacés alignés sur papier doré, dans une salle de réception bourgeoise un soir de fête.
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Sur un drap de velours bordeaux, une présentation luxueuse de marrons glacés se déploie avec opulence. Au centre, une boîte ovale en bois précieux clair ornée d’arabesques marquetées, ouverte, montre les marrons glacés alignés en rangs serrés sur leur fond de papier doré frisé ; chaque marron, enveloppé dans son papier cristal translucide, laisse deviner la chair caramélisée brillante. Trois marrons sortis de la boîte au premier plan, l’un partiellement déballé révélant l’aspect cristallisé du sucre. À côté, une petite cuillère d’argent ciselée, et une carte d’accompagnement manuscrite à l’encre brune mentionne « Marrons glacés du Mont Ventoux — Maison Pradelongue, Vaucluse ». Quelques châtaignes brutes en bogue entrouverte à droite rappellent l’origine.
Des reflets dorés cristallins jouent sur les marrons. L’arrière-plan dévoile une salle de réception bourgeoise un soir de fête : lustre en cristal flou en arrière-plan, mur tapissé de soie damassée, silhouette d’un maître d’hôtel en gants blancs portant un plateau d’argent. Une atmosphère luxueuse et intemporelle d’une grande maison provençale en habit de réveillon.
Cette plaque classique française célèbre le summum de la confiserie hivernale. Petites châtaignes en or patiné dans les angles, frise de feuilles de châtaignier en bandeau bas, motifs de marrons stylisés en marge : chaque ornement évoque la patience du confiseur qui glace une châtaigne en plusieurs jours. Une création originale et exclusive Manufacture Arssans en hommage aux marrons glacés du Mont Ventoux, friandise rare qui, à chaque Noël, transformait un simple fruit du bois en présent de roi.
Découvrez aussi toute notre collection Étrennes & Noël dans l’atelier Manufacture Arssans à Saint-Rémy-de-Provence.
Pour en savoir plus, découvrez la Collection Fêtes & Traditions sur arssans.fr, le site de la marque et de notre atelier.
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