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« Nés de notre imaginaire, vibrez au gré de nos univers »
Manufacture Arssans
Affiche d’époque d’un établi de chocolatier traditionnel en marbre blanc veiné : grand bloc de chocolat noir, couteau, louche de cuivre, moules anciens et livre de recettes « Maison Béranger ».
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Au centre, un établi de chocolatier traditionnel en marbre blanc veiné gris accueille un grand bloc de chocolat noir patiné, un couteau à chocolat à manche de bois, une louche de cuivre remplie de ganache brillante et des moules anciens en métal aux formes classiques (cœurs, fleurs, médaillons). Un tablier de toile beige plié et un livre de recettes ouvert à une page jaunie portant l’inscription « Maison Béranger » complètent l’atmosphère artisanale.
L’arrière-plan dévoile un atelier de chocolatier de province : murs en pierre claire, étagères en bois portant des pots de cuivre, vieille horloge murale, fenêtre à petits carreaux laissant entrer une lumière dorée. L’atmosphère d’artisanat familial et intemporel enveloppe la scène — celle des chocolatiers de chef-lieu où le métier se transmet du père au fils, depuis trois ou quatre générations.
Cette plaque Art Déco artisanale célèbre les dynasties chocolatières. Médaillons familiaux stylisés, lauriers et arabesques Art Déco dans les angles : chaque ornement évoque la transmission. Une création originale et exclusive Manufacture Arssans en hommage à ces maisons familiales fondées sous le Second Empire — Béranger, Mazet, Confiserie du Roy René — qui ont fait du chocolat un métier transmis par lignée, comme on transmet un nom de famille.
Découvrez aussi toute notre collection Chocolat & Cacao dans l’atelier Manufacture Arssans à Saint-Rémy-de-Provence.
Pour en savoir plus, découvrez la Collection Délices et Gourmandises sur arssans.fr, le site de la marque et de notre atelier.
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D'autres œuvres originales et exclusives de la même collection — chacune imaginée et imprimée dans notre atelier de Saint-Rémy-de-Provence.